Aller au contenu

tian-chou-rave-courgette-et-tomates-sechees

Nombre de personnes : 2

Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 60 min

Ingrédients

1 beau chou rave
1 courgette (verte) moyenne
100g de feta
Basilic (quelques feuilles) et thym citron
Deux à trois morceaux de tomates séchées (conservées dans l'huile)
Huile d'olive
Sel et poivre

Préparation

Étape 1

Epluchez au couteau le chou rave, puis passer ce dernier et la courgette à la mandoline, ou au couteau.
Étape 2

Disposez dans le plat, en alternant les deux légumes.
Étape 3

Coupez la féta en petits cubes et parsemez-en le plat. Effeuillez le thym citron, ciselez le basilic au dessus des légumes. Coupez les tomates en petits morceaux puis arrosez d'un beau filet d'huile d'olive.
Étape 4

Salez - poivrez et enfournez à 150°C pendant 1h.